Cara Memasak: Tahu Pedas Manis

Bahan: 

1 sdm  minyak sayur 
½ sdt  minyak wijen 
3 siung  bawang putih, cincang halus 
100 gr  daging ayam cincang 
1 sdm  saus cabai botolan 
1 sdm  saus tomat 
1 buah  cabai merah, cincang kasar 
1 sdm  kecap manis 
½ sdt  merica bubuk 
1 sdt  garam 100 ml  air 
250 gr  tahu sutera, potong dadu 2 cm 
½ sdt  tepung maizena, larutkan dengan air 

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi. 
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga kering.
3. Tambahkan bumbu dan air, didihkan.
4. Masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata dan agak hancur.
5. Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental.Sajikan panas. 

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.