Cara Memasak: Cumi Goreng Tepung

Bahan: 

200 gr  cumi, bersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring  

½ sdt  garam halus  

½ sdt  merica bubuk  

2 butir  telur ayam, kocok lepas  

150 gr  tepung roti putih kasar  Tepung terigu secukupnya  Minyak goreng untuk menggoreng 

Saus : 

2 sdm  mayonaise 

½ sdm  saus tomat 

Cara Membuat :  

1. Campurkan cumi-cumi dengan merica, garam dan tepung terigu.  
2. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan cumi tadi ke atas tepung roti.  
3. Diamkan sekitar 10 menit.  
4. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak. Tiriskan.  
5. Untuk sausnya, campurkan mayonaise dengan saus tomat

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.